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Buongiorno, oggi vorrei lasciarvi velocemente la ricetta del coniglio con carciofi. Velocemente perchè è pronta da un anno circa e anche perchè se non la pubblico ora diventerà nuovamente una ricetta fuori stagione. Ma se amate i carciofi come me…
Read moreBuongiorno, lo avete visto nella foto in evidenza, oggi vi racconto del Coniglio fritto marinato con composta di lamponi al cardamomo. Un accostamento forse insolito, non so perché … ma è la prima cosa che mi è venuta in mente…
Read moreOggi prepariamo Su Conillu a succhittu, coniglio in tegame tipico della cucina sarda. Altro piatto tradizionale della mia zona, il Campidano. Come nella stragrande maggioranza delle ricette tradizionali esistono varianti e ogni famiglia ha la sua. Questa è la nostra….
Read moreIl Coniglio al forno con aromi è la ricetta più cliccata di sempre, evidentemente vi piace e sono contentissima. Grazie ♥ Mi sa che l’inverno è arrivato, io ed Eleonora da qualche giorno ci affacciamo alla finestra ogni 5 minuti…
Read moreBuongiornissimo, non so se farò a tempo a pubblicare ricette nuove quindi ho pensato di scrivere un articolo con un po’ di Idee per il menù di Pasqua e Pasquetta. Spero che vi possa essere utile e se avete necessità…
Read moreDi vacanze e di Contest e dulcis in fundo … Le finaliste! Rientro in punta di piedi dopo l’assenza forzata non a causa delle vacanze ma per la mancanza di connessione in casa e per l’ovvia impossibilità di fare qualcosa…
Read moreOggi parliamo di Roast beef, vi piace? In alcune foto presenti nel blog avrete visto sicuramente un roastbeef (rosbif come alcuni dicono :-D) preparato con il girello. Come tutti credo, generalmente acquisto la lombata o il controfiletto. Una volta invece, in…
Read moreContest: il primo dolce non si scorda mai! C’era una volta il mio compleanno: Oggi C’era una volta il compleanno del Blog tra due mesi esatti C’era una volta il ricordo della prima torta che ho preparato e che da…
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