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Uno dei miei cavalli di battaglia alle feste di compleanno o ai buffet è sempre stata la Torta salata funghi e salsiccia. É una ricetta molto facile da preparare, la pasta sfoglia potete prepararla in casa o acquistarla. I funghi…
Read moreOggi vi racconto un’altra ricetta nata per caso aprendo il frigorifero: Involtini di bresaola zucchine e tosella. Gli Involtini di bresaola zucchine e tosella sono un antipasto veloce veloce che spesso faccio e presento assieme agli involtini di melanzana e speck….
Read moreTorno con un secondo piatto di pesce sfiziosissimo: Spiedini di seppie e gamberi. Insomma anche oggi una ricetta molto veloce e semplice da preparare. Volendo si assemblano in anticipo e si conservano in frigo o in freezer pronti per essere…
Read moreInvoltini di melanzane, speck e grana e l’inizio di una nuova avventura! Gli involtini di melanzana con speck e grana sono un perfetto antipasto o fingerfood o aperitivo. Buonissimi tiepidi o a temperatura ambiente si prestano bene anche come cibo…
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