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Buongiorno, oggi prepariamo le Girelle di pasta sfoglia al gusto pizza. Ma prima ancora prepareremo la Pasta sfoglia così potrete decidere se usare quella pronta o prepararvela da voi. Nel blog trovate già una ricetta in versione veloce preparata per…
Read moreOggi prepareremo un Carpaccio di manzo condito semplicemente con un emulsione di olio e poche gocce di limone e servito con cetrioli e pomodorini. E voi come lo mangiate il Carpaccio? Cos’è il carpaccio Il carpaccio è un piatto a…
Read moreBuon venerdì, arrivo al volo con un’idea facilissima per l’aperitivo, dei grissini con la mortadella preparati con la pasta sfoglia. Un’idea veloce e facile targata Un giorno senza fretta, il Blog della mia amica Barbara Baccarini. La ricetta originale la…
Read moreBuon Venerdì, come state? Oggi prepareremo una Frittura di calamari e zucchine, molto semplice e golosa. Non amo particolarmente la frittura di pesce pastellata, mi piace semplice con una spolverata di farina di semola rimacinata e fritta sino a doratura….
Read moreCiao, come state? Oggi vi racconto dei Grissini con esubero di Pasta Madre, li volete vedere? La ricetta arriva dal Blog di Elisabetta de La mia Cucina Rossa che a sua volta l’ha letta sul blog Fotocibiamo. Ve ne avevo già…
Read moreBuon pomeriggio, un saluto veloce e un’idea per un antipasto sfizioso anche se non proprio light ma per Pasqua possiamo anche concederci un piccolo strappo goloso, vi propongo quindi dei bocconcini di Caprino e noci con Speck d’Oca o Culatello…
Read moreBuongiorno, come state? Oggi vi do un idea veloce e sfiziosa, il Pollo con paprica e curcuma, ali, cosce, sovracosce o pollo in pezzi delicatamente speziato. Ho pensato a questa ricetta per rispondere a un esigenza che alcuni di voi…
Read moreBuon lunedì, costretta a casa con influenza sto sistemando alcune cose sul sito e ho trovato il Minipanino all’anice con salame Amarcord e pomodoro camone sardo in bozza. Quasi quasi lo pubblichiamo, il pomodori camone sono di stagione e se…
Read moreOggi vi racconto dei miei mini Pancakes salati con salsiccia e ciliegie. Un titolo lunghetto ma una ricetta facile facile. Avete mai preparato i pancake salati? Oggi vorrei appunto raccontarvi di questi, semplici semplici ma molto saporiti. Perfetti per un…
Read moreNon vedo rondini nel cielo, non sento raggi di sole che scaldano il viso ne brezze leggere ma freddo e pioggia… direi che possiamo approffittare del meteo biricchino per preparare i Cestini di polenta, perfetti come antipasto o sfiziosita. Facili…
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