Arrosto di petto di pollo al forno

Buongiorno, oggi parliamo di Arrosto di petto di pollo e della chiusura del contest.

Adoro il pollo, in tutte le maniere perciò quando trovo il petto con la pelle preparo questa ricetta veloce veloce e di facile esecuzione ma molto saporita!
Un Arrosto di petto di pollo morbido e succoso e succulento grazie alla presenza della pelle del pollo. Potete servirlo con insalata o le classiche patate al forno.
La volete preparare con noi?
Vi serviranno pochissimi ingredienti. Andate a prenderli e iniziamo!

 

Arrosto di petto di pollo al forno
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Arrosto di petto di pollo
Preparazione
5 min
Cottura
30 min
Tempo totale
35 min
 
Piatto: Secondo piatto
Cucina: Italian, Italiana
Porzioni: 6 persone
L'ha preparata: Ileana Conti
Ingredienti
  • Un petto di pollo con la pelle
  • 4 foglie di salvia
  • due rametti di rosmarino
  • q.b. sale
  • 1 spicchio aglio
Istruzioni
  1. Sistemare sul petto, nella parte interna gli aromi e un pò di sale.
  2. Arrotolare e legare stretto con uno spago da cucina.
    Arrosto di petto di pollo al forno: legare il petto di pollo con spago da cucina
  3. Massaggiare con sale e aglio tritato finemente.
  4. Infornare a 200° per una mezzora abbondante.

  5. Eliminare lo spago e tagliare l'arrosto a fette spesse.

    Arrosto di petto di pollo al forn, eliminare lo spago

Spero che questo arrosto semplice semplice vi sia piaciuto. Vi invito a farmi avere la vostra opinione positiva o negativa ♥

Colgo l’occasione per ringraziare quanti hanno inviato le ricette per il contest “Accogliamo Babbo Natale nelle nostre case” e augurare in bocca al lupo ai partecipanti.
Vi auguro buone feste, un sereno Natale e un felice 2014.
Domenica parto, destinazione Sardegna e difficilmente riuscirò a collegarmi se non per un salutino veloce! Ci diamo appuntamento a dopo le vacanze con una nuova ricetta e ovviamente con i vincitori del contest.

State cercando altre ricette con il pollo? Vi consiglio di dare un’ occhiata qua: Ricette con pollo

Vi ricordo anche che nel  Ricettario potrete trovare tutte le portate sia dolci che salate e le sezioni speciali come la Cucina Sarda o le Preparazioni di base, le curiosità le utilità e tanto altro.

Ora vi saluto e vi do appuntamento alla prossima ricetta ricordandovi che, come al solito, per qualsiasi dubbio, perplessità o domande sono qua, potete lasciare un commento o  scrivermi una mail:

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