Polpette fritte di stoccafisso con farina di ceci

Oggi piovono polpette, esattamente 15 ricette di Polpette

Perchè?

La sorte mi ha dato la possibilità di scegliere tra tantissime ricette delle mie adorate Bloggalline e di consigliarvene 10.

Grazie a Eleonora e Rebecca per avermi aiutato nell’arduo compito. L’assoluta incapacità di scegliere è infatti una delle mie più grandi virtù  😆 per cui scrivere questo post sarebbe stato impossibile senza il loro aiuto.

Fatta una prima scrematura, fatta una seconda scrematura… arrivati così alla decima o undicesima scrematura ecco le ricette che vi consiglio… per ora

Polpette di pane,  con verdure,  da antipasto, polpette finger, vegetariane, vegane, di carne e di pesce, con carne avanzata, con yogurt che sostituisce le uova e rende le polpette morbide morbide…

Polpette per tutti i gusti, privilegiando quelle che non ho sul blog, e quelle che ci incuriosiscono e che probabilmente incuriosiranno anche voi.

E’ la prima puntata eh, perché appena la admin-capa del gioco, tal Jessica di cui vi consiglio le polpette svedesi (cercate http://www.inmouveritas.it/2013/03/frikadeller.html), si girerà dall’altra parte farò un secondo articolo o amplierò questo 😛

Bando alle ciance eccovi 10+5 (   😆 ) ricette di polpette

15 ricette di Polpette: di pane con montasio e maggiorana

15 ricette di Polpette: di pane con montasio e maggiorana dal blog di Elisabetta

 

15 ricette di Polpette: di melanzane al sugo

Polpette di melanzane al sugo di Cecilia

 

Polpette di patate e fagiolini al sesamo

Polpette di patate e fagiolini al sesamo di Marta

Polpette di patate e mortadella con spuma di pistacchio

Polpette di patate e mortadella con spuma di pistacchio di Valentina

 

Polpette di Lenticchie

Polpette di Lenticchie di Giulia

 

Polpette con carne avanzata

Polpette con carne avanzata di Raffaella

 

Polpette allo Yogurt

Polpette allo Yogurt di Claudia

 

Polpette di pollo alla senape con limone e rosmarino

15 ricette di Polpette: di pollo alla senape con limone e rosmarino di Giorgia

 

 

Polpette di gamberi

di gamberetti e Gazpacho di Marina

 

 

 

15 ricette di Polpette: POLPETTE DI SALMONE E CECI CON PANATURA DI PISTACCHI

15 ricette di Polpette: Polpette di salmone e ceci di Annalaura

 

 

 

 

 

15 ricette di Polpette: POLPETTINE DI TONNO E RICOTTA

Polpette di tonno e ricotta di Chiara

Vi segnalo ovviamente anche le mie ricette:

di zucchine

Di stoccafisso

Al sugo e in brodo

Polpette nella cornucopia

 

 

Vi ricordo inoltre che nel Ricettario potrete trovare tutte le portate sia dolci che salate e le sezioni speciali come la Cucina Sarda o le Preparazioni di base, le curiosità le utilità e tanto altro.

Ora vi saluto e vi do appuntamento alla prossima ricetta ricordandovi che, come al solito, per qualsiasi dubbio, perplessità o domande sono qua, potete lasciare un commento o  scrivermi una mail:

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