Ben arrivati su Press e Collaborazioni. Una raccolta di informazioni su cosa ho fatto e con chi ho collaborato.
Per eventuali informazioni, mediakit o collaborazioni potete contattarmi via mail a info@ileanaconti.com o, se preferite, via telefono richiedetemi il numero sempre via mail.
La partecipazione al programma 2 Chiacchiere in cucina condotto da Ilenia Bazzaco e Cristina Dori
https://www.trespade.it/ew/ew_news2/rassegna_s/TRESPADE_LaSentinellaDelCanavese_24aprile2015.pdf
https://www.trespade.it/ew/ew_news2/rassegna_s/TRESPADE_Unisg_21aprile2015.pdf
Gli showcooking agli Scavolini Store: la stampa
I miei articoli:
-
- Scavolini Store Rovereto: Polpette di zucchine e risotto agli asparagi
-
- Scavolini Store Verona Est: Involtini di Melanzana e Gazpacho
-
- bocconcini di farinata con formaggio e zucca caramellata
-
- Scavolini Store Sacile: Fossette golose e pumpkin spice latte
-
- Scavolini Store Rovigo: Pita con esubero di pasta madre
Le mie ricette su Farine Petra
-
- Pani cun gerda
-
- Maccarronis de busa con funghi
Le mie ricette per Filotea
Pappardelle ai funghi porcini con Bastardo del Grappa ed erba cipollina
-
- Spaghetti alla chitarra con granchietti
-
- Fettuccine agli spinaci con crema di asparago bianco di Bassano dop e taleggio
-
- Chitarroni al tartufo con brie e erba cipollina
-
- Tagliolini al limone con zucchine zafferano e dadolata di tonno
Pappardelle ai funghi porcini con Bastardo del Grappa e erba cipollina
Spaghetti alla chitarra con granchi e olio profumato
fettuccine agli spinaci con crema di asparago bianco di Bassano dop e taleggio
Chitarroni al tartufo con Brie e erba cipollina
Tagliolini al limone con tonno, zucchine e zafferano
Press e collaborazioni Intervista su Rolling Pandas
La mia intervista per Racconti in Valigia su Rolling Pandas
La mia ricetta per Olio Zucchi
Le mie ricette per Bergader
-
- Spiedini di verdure e formaggio
-
- Is Suppas
Le mie ricette per Clai salumi in collaborazione con Ifood
-
- I tre morsi: tris di aperitivo per Clai Salumi. In collaborazione con Ifood
-
- Minipanino integrale ai semi di finocchio con salame e pomodoro camone
-
- Mini pancake salati con salsiccia passita e ciliegie di Marostica
-
- Involtino di farinata con asparagi e salame
Ho scritto per Board Bia, l’agenzia statale irlandese che promuove le eccellenze agroalimentari nazionali in Irlanda e all’estero, in occasione della presentazione della carne di manzo irlandese Good Herdsmen
Il mio resoconto dell’evento presso il Bocon Divino e Electrolux Professionale Electrolux
Ho collaborato con Metro Cash and Carry e Metro Academy
Risotto al radicchio e un menù antispreco a il territorio in un boccone
Fregua cun caboiscu – Fregula sarda con sugo di galletto
-
- Culatello, caprino e noci
-
- Malloreddus
Due mie ricette per Parma capitale della Cultura 2020+21 nell’Ebook a cura di Gusto 24 e Informacibo