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Oggi vi racconto la nostra Festa a tema mare con tante idee semplici e veloci da preparare. Per il compleanno di Rebecca abbiamo organizzato una festa in piscina. E’ stata bellissima e i bimbi (e non solo) si sono divertiti tantissimo….
Read moreCono di pasta pizza ripieno con polpette di manzo, finte patate duchessa, pomodori confit e zucchine al forno, la ricetta con cui ho partecipato, con enorme piacere al contest Happy iFood oramai concluso. Ecco la mia proposta nata dalla voglia di mangiare…
Read moreSaranno Famosi: votate Giuseppe Postorino! Buongiorno oggi vorrei parlarvi di una cosa carinissima… Cito dal sito iFood “Dalla prestigiosa e importante partnership tra iFood, Inalpi, Festa della Rete e Altissimo Ceto, nasce la nuova e frizzante sfida che vi terrà…
Read moreOggi prepariamo le Zucchine ripiene di riso. Buongiorno e buon inizio estate, voglia di sole, di mare di piatti colorati e di amiche, di risate e di spensieratezza, di giochi all’aperto ma anche di ritmi più lenti (ma mi…
Read moreOggi vi racconto come preparare dei Cake pops al parmigiano. Anzi, alla parmigiana di melanzane e ricoperti con parmigiano reggiano. Per me semplicità in cucina è utilizzare ingredienti di qualità, non esagerare con i condimenti per gustare a pieno i…
Read moreContest “Amicizia” Caro amico ti scrivo anzi no … Caro amico ti descrivo.. ecco questo si addice di più. Ho la fortuna di avere amici meravigliosi. Persi, reincontrati. Recenti o d’infanzia. Nel mondo reale e nel mondo virtuale.. tra virgolette…
Read moreE visto che la primavera se l’è data a gambe una di queste sere a cena ho rispolverato questa ricetta che sono solita fare in autunno o in inverno: Faraona in tegame, la faraona in tecia come dice mia suocera….
Read moreTorta salata al caprino, pomodori e basilico – Goat Cheese, Tomato and Basil Tart – e benvenuti all’appuntamento mensile con Re-Cake 2.0! Ci abbiamo creduto e abbiamo provato a sorprendervi con una proposta salata. Speriamo che questa Torta salata…
Read moreDevo raccontarvi questa novità del Contest Tre Spade in collaborazione con Università di Scienze Gastronomiche Pollenzo e SlowFood. C’è che alle volte partecipo ai contest.. quando riesco a ricordarmi.. e c’è che questa volta ho partecipato molto spensieratamente per il…
Read moreOggi parliamo Gnocchi di patate con burro salato, salvia e erba cipollina sporcando solo una padella. Buon giorno, le giornate sono più lunghe ed è più facile passare del tempo all’aria aperta finalmente. Ecco una ricetta veloce veloce sia che…
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