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Pollo lesso al mirto, un piatto tipico della tradizione sarda che si prepara appunto col pollo e le foglie di mirto. È un piatto perfetto per la stagione calda, si prepara la mattina presto per la cena o la sera…
Read moreBentornati ♥ oggi vorrei raccontarvi di una Mousse al formaggio e frutta. Si, avete capito bene, una mousse dolce di formaggio che potrete servire con della frutta caramellata o arrostita e erbe aromatiche! L’occasione e l’ispirazione è la devo alla…
Read moreOggi vi racconto dei miei mini Pancakes salati con salsiccia e ciliegie. Un titolo lunghetto ma una ricetta facile facile. Avete mai preparato i pancake salati? Oggi vorrei appunto raccontarvi di questi, semplici semplici ma molto saporiti. Perfetti per un…
Read moreVe ne avevo parlato tempo fa e ora vi presento uno dei tre morsi, l’involtino di farinata con asparagi di Bassano e salame. I tre morsi è una ricetta con tre mini aperitivi fingerfood a base di salumi Clai, avevo…
Read moreVolete preparare the Original New York Cheesecake, la classica Cheesecake americana? Quella con cottura per intenderci? Una cheesecake dalla texture vellutata ricoperta con un godurioso strato di marmellata, per me alla fragola. Avete risposto “Si”? Bene! Ecco la ricetta tratta da…
Read moreBuongiornoooo, oggi arrivo con una sfiziosità, Spiedini di zucchine e peperoni al formaggio. Perfetti come aperitivo, antipasto o fingerfood portano in tavola tutto il colore di questa estate un pò anomala. Semplici e veloci da preparare come al solito si…
Read moreAvete voglia di assaggiare un gelato ai fichi e noci? Non avete la gelatiera? No problema! Ci viene in aiuto il magico mondo di Recake2.0 con Giulia: https://www.peppersmatter.ifood.it/, Alessandra: https://lacucinadiziaale.it/ ,Alice: https://sinceramentealice.com e Admin-per-un-mese Tiziana Rigorosamente fuori concorso per aver evitato di fare la composta sostituendola…
Read moreLadies and gentlemen ecco a voi di nuovo la Millefoglie croccante al tiramisù passo passo. La Millefoglie croccante al tiramisù del maestro Montersino è forse uno dei dolci più buoni che io abbia mai mangiato e ha una bellissima storia….
Read morePavlova ai frutti rossi e pistacchio tadaaaaannnn ♥ Ciao a tutti, dopo mesi e mesi di assenza da Recake2.0, finalmente riesco a partecipare nuovamente. Sempre, come marchio di fabbrica, rigorosamente in ritardo e fuori concorso! La proposta dello staff per il…
Read moreVenerdì pesce e oggi ho ritrovato le vecchie foto dei filetti di orata gratinati da preparare in 10 minuti. Buon venerdì, è stata una settimana intensa, le ragazze a casa da scuola e io che cerco di ritrovare l’equilibrio tra…
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