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Oggi vi racconto dei Muffin marmorizzati, forse una delle ricette di muffin che mi hanno dato più soddisfazione tra le settordicimila provate. Il nome originario è Muffin presolana, li ho conosciuti su Cookaround e, la ricetta è di Elena, alias…
Read moreOggi prepariamo assieme i Kanelbullar – Cinnamon Rolls svedesi al cardamomo Non amo tanto lo speziato e non conoscevo benissimo il cardamomo ma mi sono cimentata comunque nella preparazione della Re-cake 3 ovvero le “Swedish Cinnamon Rolls” . Appena uscita…
Read moreEcco a voi la ricetta del Pollo ripieno di nonna Eugenia, la mia nonna paterna. Ricordo che quasi ogni domenica, nonna Eugenia ci preparava il pollo ripieno e nel forno cucinava ovviamente anche le patate. Il profumo della domenica della mia…
Read moreOggi profumo di limoni in casa, prepariamo la Cheesecake al limone e latte condensato di Araba Felice! Per ArabaFelice buon Blogcompleanno ! Un post dedicato a te che da anni mi stupisci con la tua cucina. Ho iniziato a leggerti su…
Read moreBuondì, oggi si parla di Crema pasticcera alla vaniglia, signore e signori lo so, è come la scoperta dell’acqua calda, vi parlo di una preparazione facile facile, un classico insomma che sanno fare un pò tutti. So che bene o…
Read moreCiao ♥ oggi vorrei farvi conoscere gli Amaretti sardi di Serramanna. Un dolce della tradizione gastronimica della Sardegna preparato con sole mandorle, zucchero e albumi. Croccante fuori e fondente all’interno vi avvolgerà con il suo sapore e con le sue…
Read moreBentrovati, oggi prepariamo assieme una golosa panna cotta light. Cheeee??? Golosa…light… Ileana sei sicura sicura di quello che stai dicendo? Si, avete capito bene, è una panna cotta moolto più leggera perchè l’autrice, Paola Pasquini, si è inventata un…
Read moreLa gioia della mia vita è riuscire a mangiare la pizza come piace a me, come la fanno in Sardegna: La pizza sottile con le bolle. Una pizza sottile, croccante e piena di bolle. La adoro. Potrei rinunciare a tutto ma…
Read moreUna Pizza a forma di fiore con zucchine speck e brie per Pizziamo insieme di Pizza pasta mandolino. In seguito alla sfida lanciata su Pizzapastamandolino Forum abbiamo fatto tutte quante questa golosità, presa dalla pagina facebook: https://www.facebook.com/LeRicetteDiPetalina La mia Pizza…
Read moreQualche giorno fa ho ripreparato la Torta alle pesche e lamponi di Anna Moroni da “La prova del cuoco”. Non la facevo da un sacco di tempo. É una torta molto semplice da preparare e pure divertente. La torta alle…
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