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Tutte le ricette di Pesce del blog
Benvenuti in questa pagina del ricettario. Qui troverete tutte le ricette che contengono pesce presenti su questo blog. Tante idee che spaziano tra antipasti, primi piatti e secondi. Non mancano i piatti unici. Come sempre troverete ricette facili e veloci e alcune un po’ più elaborate.
Spero comunque di riuscire ad accontentare tutti i vostri gusti. Se così non fosse contattatemi senza farvi problemi, cercherò di far tesoro dei vostri consigli e, perchè no, magari creare una ricetta seguendo le vostre esigenze.
Scorrete nelle varie pagine per vedere tutte le ricette, ovviamente saranno in continuo aggiornamento visto che amiamo molto il pesce e lo prepariamo spesso.
Se non trovate quello che state cercando o se vi interessa una ricetta in particolare scrivetemi tranquillamente, farò quanto possibile per aiutarvi!
Inoltre potete contattarmi anche per consulenze di qualsiasi genere o per creare un menù ad hoc o una ricetta personalizzata. Vi risponderò in tempi brevissimi.
Vi ricordo che cliccando su Ricettario potrete trovare tutte le portate sia dolci che salate e le sezioni speciali come la Cucina Sarda o le Preparazioni di base, le curiosità le utilità e tanto altro.
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Buon Venerdì, come state? Oggi prepareremo una Frittura di calamari e zucchine, molto semplice e golosa. Non amo particolarmente la frittura di pesce pastellata, mi piace semplice con una spolverata di farina di semola rimacinata e fritta sino a doratura….
Read moreBuongiorno, torno per raccontarvi dello #scambioricette delle bloggalline e questa volta la mia scelta è caduta sulla ricetta dei Bigoli in salsa, i buonissimi bigoli (un formato di pasta somigliante allo spaghetto molto grosso, un po’ come i bucatini grossi…
Read moreBuon lunedì, oggi prepariamo un buon piatto di Gnocchi di patate con carciofi e gamberi. Questa stagione ho mangiato pochi carciofi perchè non li ho trovati tanto buoni, o almeno qui non ne arrivano tanto buoni e saporiti. Ma con…
Read moreVenerdì pesce e oggi ho ritrovato le vecchie foto dei filetti di orata gratinati da preparare in 10 minuti. Buon venerdì, è stata una settimana intensa, le ragazze a casa da scuola e io che cerco di ritrovare l’equilibrio tra…
Read moreVenerdì pesce, torno di venerdì e con la ricetta di un secondo piatto: il Polpo all’arancia su pesto di rucola e anacardi Il Polpo all’arancia su pesto di rucola e anacardi è un piatto faciele e veloce, inoltre si presta…
Read moreGnocchi di patate in guazzetto di pesce, timo e pomodori schiattati Buongiornissimo, io sto ancora aspettando l’inizio delle vacanze, fortuna che in questi giorni il clima è stato clemente. Le temperature si sono abbassate e rendono più piacevole far passeggiate…
Read moreVenerdì pesce, oggi idea facile facile, un filetto di orata al rosmarino e timo su hummus di ceci. Una cottura indiretta, tanto delicata che esalta il sapore dell’orata ma anche della spigola o altri per cui potete variare a seconda…
Read moreBuon venerdì, oggi parliamo di stoccafisso anzi parliamo di Polpette fritte di stoccafisso con farina di ceci. A volte ritornano… Venerdì pesce e anche no…. Oggi altra ricetta veloce, semplice e di pesce, ve ne avevo accennato qui. Sempre grazie a…
Read moreDi baccalà e stoccafisso e di Spaghetti con stoccafisso, pomodorini e timo. Recentemente iFood e Norge hanno intrapreso un viaggio che ci porterà alla scoperta della Norvegia dei suoi sapori e della sua magia. Qui le ricette a base di stoccafisso, Re dei prodotti…
Read moreDi Su Reu e di Cous cous con verdure e misto mare. Prima fase vacanze terminata, torno a casa con una voglia pazzesca di abbracciare marito e con la consapevolezza che ad agosto ci sono grosse possibilità di ripartire e…
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