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Adoro molto le Lasagne con funghi e mascarpone, le adoro da quando le ho preparate per caso la prima volta… Capita anche voi di avere voglia di lasagne in momenti in cui non avete ingredienti in frigo? Capita anche a…
Read moreDi baccalà e stoccafisso e di Spaghetti con stoccafisso, pomodorini e timo. Recentemente iFood e Norge hanno intrapreso un viaggio che ci porterà alla scoperta della Norvegia dei suoi sapori e della sua magia. Qui le ricette a base di stoccafisso, Re dei prodotti…
Read moreBuongiorno, oggi è Martedì e vi propongo un bel piatto di Lasagne con scarola, morlacco e nocciole. Ho ideato questa ricetta per un contest e il gruppo di dolci pazzerelle che l’ha inventato. Il contest si chiama “Sei in…
Read moreDi Su Reu e di Cous cous con verdure e misto mare. Prima fase vacanze terminata, torno a casa con una voglia pazzesca di abbracciare marito e con la consapevolezza che ad agosto ci sono grosse possibilità di ripartire e…
Read morePesto di pistacchi e basilico in arrivo su Cucina per Gioco. Adoro la pasta al pesto e non vedo l’ora che le mie piantine di basilico mi regalino le verdi e profumate foglie che prontamente metto via per l’inverno. Nel…
Read moreSaranno Famosi vota Jacqueline Netschada E’ arrivato il momento per la nostra squadra di scendere in campo nel gioco più divertente del web: Saranno famosi Topsouschef 2016,la sfida nata dalla partnership tra iFood, Inalpi, Festa della Rete e Altissimo Ceto …
Read moreAdoro il ragù d’anatra, è una delle tante cose che mi ha conquistato appena arrivata in Veneto. Difficile reperire la ricetta originale per cui i puristi mi perdoneranno, ho ascoltato consigli e ricordi, pareri e storie di vita, sentimenti e…
Read moreLasagne.. Pasticcio.. insomma comunque le chiamiate a casa mia era semplicemente Pasta al forno. E mamma aveva tutto un suo modo di prepararle. Abolita la besciamella perché non nutriva alcuna simpatia per questa salsa, utilizzava un ragù più liquido…
Read moreRiso Venere con porro e Germogli. Buon lunedì e buon inizio settimana, febbraio pian piano volge al termine e le giornate grigie e nuvolose ogni tanto lasciano spazio a un cielo azzurro e il sole fa capolino scaldando la pelle…
Read moreOggi prepariamo un Risotto porri e Cartizze e vi annoio con le mie chiacchiere 😛 Alle volte appaio quella che non sono, credo che in tanti pensino sia un po’ tontola… in realtà capisco più di quello che dò a…
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