Sono l'autrice di questo blog, nato nel 2004. Spero possiate trovare in questo spazio tutte le ricette di cui avete bisogno. In caso contrario contattatemi, cercherò di accontentarvi.
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In questa sezione
troverete tutte le ricette
per preparare il pane in casa
a mano o con la planetaria
con lievito di birra o pasta madre
Oggi vi racconto del Danubio ripieno di melanzane alla parmigiana. Nato per caso per consumare mezza mozzarella e una melanzana che mi avanzava è diventato un cavallo di battaglia nei buffet dei compleanno o da portare ai picnic. Il Danubio…
Read moreBuon venerdì sabato, torno a scrivere velocemente dopo una giornata speciale e con una ricetta che volevo postare da più di un anno, gli Spaghetti con agretti e mozzarella. É un piatto di spaghetti nato dal recupero degli avanzi, una…
Read moreDi Risotto al radicchio e un menù antispreco a il territorio in un boccone, evento organizzato da Metro Academy. Buongiorno, oggi vi racconto de #ilterritorioinunboccone, l’evento organizzato da Metro Italia Cash&Carry nello spazio dedicato a MetroAcademy venerdì 9 marzo. Evento…
Read moreBuon martedì, oggi vi propongo la ricetta della Focaccia dolce alessandrina. Avete capito bene, la consistenza è quella della focaccia classica ma il gusto è dolce. La ricetta è quella di Francesca che ringrazio per avermela fatta conoscere. La Focaccia dolce…
Read moreDi traslochi e di Cotolette di rapa. Ben trovati ♥ Non scrivo da prima di Natale, è stato un periodo movimentato maaa sono qui con una ricetta e una novità. La Novità è che ora Cucina per Gioco ha una…
Read moreOggi si parla de Sa Panada di anguille ricetta tradizionale sarda, in questo caso di Assemini un carinissimo paese della provincia di Cagliari. Qui un interessante articolo sulla sua storia e valorizzazione contemporanea. La prima volta che ho assaggiato Sa…
Read moreUn saluto veloce e un buon inizio settimana. Oggi vi propongo la torta che si prepara in due minuti. La torta dei due minuti è la torta che mi salva sempre nelle situazioni d’emergenza… due minuti due (veri e cronometrati) per…
Read moreBuon inizio settimana ♥,oggi parliamo di Uova alla Benedict e parliamo di anche di #scambiamociunaricetta delle Bloggalline. Questo mese la mia abbinata è una donna adorabile nonchè bravissima foodblogger. Annalaura del blog Forchetta e Pennello Come al solito ho avuto difficoltà a…
Read moreParliamo di Fossette golose e pumpkin spice latte, di dolcetti golosi e di bevande che scaldano il cuore. Troverete questo e altro domani, sabato 11 novembre, presso lo Scavolini Store Sacile in Viale San Giovanni del Tempio, 24. A partire…
Read moreBuon giovedì, oggi un classico, una preparazione di base: la Torta Paradiso. Una torta alta alta, soffice come le nuvole. Perfetta per la colazione o per le occasioni farcita e decorata. Un evergreen insomma che sa di casa e di…
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